Produkto kodas: DSP02 Kategorija:
Persimonas slyvinis

Diospyros lotus

Lapuotis medis, užaugantis vidutiniu greičiu iki 9m x 6m aukščio.  Žydi liepą, o sėklos sunoksta nuo spalio iki lapkričio. Rūšis yra dvinamis (atskiri žiedai yra vyriški arba moteriški, bet ant vieno augalo yra tik viena lytis, todėl, jei reikia sėklų, reikia auginti ir vyriškus, ir moteriškus augalus). Augalas nėra savaime derlingas. Jis žinomas dėl to, kad pritraukia laukinius gyvūnus. Tinka: lengvam (smėlingam), vidutinio (priemolio) ir sunkiam (molio) dirvožemiui, teikia pirmenybę gerai drenuotam dirvožemiui. Tinkamas pH: švelniai rūgštus, neutralus ir šarminis (šiek tiek šarminis) dirvožemis. Gali augti pusiau pavėsyje (lengvame miške) arba be pavėsio. Pirmenybę teikia drėgnam dirvožemiui.

Diospyros yra lapuočių ir visžalių medžių bei krūmų gentis, daugiausia kilusi iš tropikų. Šios rūšies vietinis paplitimo arealas yra šiaurės rytų ir pietų centrinėje Turkijoje iki Korėjos, tačiau ji buvo introdukuota ir kituose regionuose, kuriuose vyrauja ryškus sausas Viduržemio jūros klimatas, įskaitant Albaniją, Balearų salas, Graikiją, Italiją ir Ispaniją, ypač jų pakrančių zonas.

KAINA

10.00

Liko 23

Liko 23

Persimonas slyvinis

Augalo nauda

MAISTUI: Vaisiai – žali arba virti [2, 3]. Visiškai prinokę (beveik sugedę) vaisiai pasižymi išskirtinai sodriu skoniu, tačiau iki tol jie būna labai aitraus ir aitraus skonio [K]. Vėsią vasarą vaisiai gali tinkamai nesunokti, tačiau jei jie apšalę, paprastai įgauna labai gerą skonį [K]. Vaisius galima džiovinti, kai jie įgauna datulių skonį [61, 183]. Vaisius taip pat galima skinti rudenį, geriausia po šalnų, ir nusausinti [183]. (Tai procesas, kai vaisiai laikomi vėsioje vietoje ir valgomi tik tada, kai yra labai minkšti ir beveik supuvę). Gana saulėtoje Kew vietoje augančių medžių vaisiai daugeliu metų sunoksta ant medžio ir subrandina derlingas sėklas [K]. Vaisiuose yra apie 1,9 % baltymų, 0,2 % riebalų, 47,7 % angliavandenių, 1 % pelenų [179]. Vaisiai yra maždaug didelės vyšnios dydžio, visiškai prinokę jie tampa iš geltonos į melsvai juodą spalvą [183]. Vaisiaus skersmuo yra apie 20 mm [200].

MEDICININĖS savybės: Vaisius naudojamas sekretams skatinti [240].
Kinijoje sėkla laikoma raminančia [240].