Jurginas
Jurginas yra apie 1,5m. į viršų užaugantis daugiametis augalas. Žydi apie 8-9 mėnesį.
Laja
Lapuočiai
Augimo greitis
Atsparumas
Dirvos rūgštingumas
Augimo vieta
Drėgnumas
Naudingi
Dirvožemis
Jurginas
Augalo nauda
MAISTUI naudojama The flower petals are used in salads[2].
Root – cooked and used as a vegetable[61, 105]. A bitter flavour[200]. Inedible according to another report[2]. A sweet extract of the tuber, called ‘dacopa’, is used as a beverage or as a flavour
