Šermukšnis Grūstinis
Sorbus torminalis
lapuotis medis, užaugantis iki 20m vidutiniu greičiu. Jis atsparus JK 6 zonai ir nėra jautrus šalčiui. Žydi birželį, o sėklos sunoksta nuo rugsėjo iki spalio. Ši rūšis yra hermafroditė (turi ir vyriškus, ir moteriškus organus) ir yra apdulkinama vabzdžių. Augalas nėra savaime vaisingas.
Jis žinomas dėl to, kad pritraukia laukinius gyvūnus.
Tinka: lengviems (smėlingiems), vidutinio sunkumo (priemolio) ir sunkiems (molio) dirvožemiams, teikia pirmenybę gerai drenuotam dirvožemiui ir gali augti sunkiame molio dirvožemyje. Tinkamas pH: švelniai rūgštus, neutralus ir šarminis (švelniai šarminis) dirvožemis. Gali augti pusiau pavėsyje (lengvame miške) arba be pavėsio. Pirmenybę teikia drėgnam dirvožemiui. Augalas gali toleruoti stiprius vėjus, bet ne jūros poveikį. Draugiškas bitėms.
KAINA
€10.00
Liko 6
Liko 6
Šermukšnis Grūstinis
Augalo nauda
MAISTUI Vaisiai – žali arba virti [2, 5, 11, 74, 115, 183]. Skonis geriausias po šalnų, nes tampa saldesnis. Vaisius taip pat galima nulupti, jei jie bus valgomi žali [3, 183]. Tai reiškia, kad vaisiai laikomi vėsioje, sausoje vietoje, kol jie beveik supūs, bet dar ne visai supūs. Šiame etape vaisiai yra skanaus skonio, šiek tiek panašūs į sultingą tropinį vaisių. Gausu vitamino C. Vaisius yra iki 1,5 cm skersmens [200] ir nokinamas kekėmis, todėl lengviau nuimti derlių [K].
ŪKYJE: Mediena – sunki, smulkiagrūdė, gerai poliruojama. Naudojama tekinimui ir medžio drožybai [74, 115]. Šermukšnių rūšys subrandina mažų, baltų žiedų, kuriuose gausu nektaro ir žiedadulkių, kekes, pritraukiančias bites, drugelius ir kitus apdulkintojus.